Koriander im Topf, BIO Lemberghof

Koriander im Topf, BIO Lemberghof

Der Koriander ist reich an ätherischen Ölen, die den würzigen Geruch des Krautes erzeugen. Im Körper wirken sie verdauungsfördernd. Außerdem soll...
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Der Koriander ist reich an ätherischen Ölen, die den würzigen Geruch des Krautes erzeugen. Im Körper wirken sie verdauungsfördernd. Außerdem soll das Kraut gegen Mundgeruch in Folge von Knoblauch- oder Zwiebel-Genuss hilfreich sein. Vor allem in indischen Currys bilden die Blätter den Hauptbestandteil. Die Blätter können frisch in Salaten oder auch zum Einmachen von Gurken oder Kürbis verwendet werden.

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Der Koriander ist reich an ätherischen Ölen, die den würzigen Geruch des Krautes erzeugen. Im Körper wirken sie verdauungsfördernd. Außerdem soll das Kraut gegen Mundgeruch in Folge von Knoblauch- oder Zwiebel-Genuss hilfreich sein. Vor allem in indischen Currys bilden die Blätter den Hauptbestandteil. Die Blätter können frisch in Salaten oder auch zum Einmachen von Gurken oder Kürbis verwendet werden.

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